Järvien Kirkkonummi, Masala ja Luoma Kahvila Hvitträsk
Kesäkahvila museon pihapiirissä palvelee museon aukioloaikoina
Kahvila
Kahvila on suljettu kaudelta 2021
Hvitträskin pihalla palvelee kesäkahvila museon aukioloaikoina. Tarjolla niin suolaisia kuin makeita herkkuja ja raikkaita juomia. Food Camp, joka vastaa kesäkahvilan toiminnasta on yhdessä Kansallismuseon kanssa etsinyt Hvitträskin arkistoista Eliel Saarisen vaimon, Loja Saarisen, reseptejä. Kahvilassa on tarjolla mm. Loja Saarisen kuuluisaa mustikkapiirakkaa. Reseptin oli modifoinnut tähän päivään Food Campin keittiömestari Miikka Manninen.
Yhteystiedot
- Hvitträskintie 166, 02440 Luoma
- +358505345257
- facebook.com/kahvilahvittrask
- #kahvilahvittrask
- www.foodcampfinland.fi/kahvila-hvittrask